1 ampolla Castell del Remei 1780 2017 + 1 ampolla Castell del Remei Oda 2017 + Estoig Regal

2650 IVA incl

1 ampolla Castell del Remei 1780 2017 + 1 ampolla Castell del Remei Oda 2017 + Estoig Regal

SKU: 22025-2-3 Categories: , GTIN: 8 425235 153154Referència:4506

Descripció

Castell del Remei 1780-2017

Selecció de vinya per il·lustrar el vi, el nom fa honor a la data en què es van trobar vestigis a la finca d’elaboració de vi. Llarga criança en bóta nova per polir i arrodonir la bravura de maduració d’aquests varietals. Com a resultat, una càrrega de fruita que amaga darrere tota una estructura de tanins ben polits i arrodonits. Vins d’acoblament, amb mestissatge, són l’eix d’equilibri i perfil polièdric buscat, que destil·len història, alhora que mostren avantguarda i modernitat sense oblidar les arrels en el seu origen.

Notes de tast
Rodó i elegant, el vi negre més excels de Castell del Remei resulta d’una equilibrada associació entre varietats autòctones i bordeleses i una pacient criança en bótes. Llueix un intens color cirera, amb reflexos brillants que aporten vivacitat a el to propi de l’evolució. La paleta aromàtica és rica i complexa, amb apunts fumats i especiats propis de la criança juntament amb notes balsàmiques, minerals i de fruita confitada. El pas per boca és majestuós i molt prolongat, generós en records de fruits secs.

Premis i reconeixements
Peñín: 1780 2013 90 punts; 1780 2012 90 punts
Gourmet: 1780 2012 91 punts
Wine Up 2018: 1780 2012 92+ punts

Castell del Remei Oda 2017

Òptima insolació per a unes vinyes de merlot que maduren pausadament, resultat que es veu arrodonit per la noblesa de les millors botes. Vi de pas endavant amb tota la fermesa i voluntat per trobar profunditat en unes notes que fusionen les espècies amb la fruita. Tribut a l’acoblament “bordelès”, aquest matrimoni varietal destil·la classicisme i certament molta elegància.

Notes de tast
Un vi negre profund i complex, amb la noblesa que aporten les varietats icòniques bordeleses i una criança mesura i precisa. Es presenta a la Copa amb un vivaç color cirera, de capa alta. El nas és ampli i polièdric, amb notes balsàmiques i especiades pròpies de la criança, que després passen el testimoni a rics matisos de fruites negres confitades, sobre un fons mineral. Els tanins dolços inicien el pas per la boca, que es beneficia d’una equilibrada acidesa i un final llarg, amb persistents records de fruita dessecada.

Premis i reconeixements
Peñín: ODA 2012 90 punts; ODA 2015 90 punts

Informació addicional

Pes 3.000 kg
Denominació d'Origen

Cellers
Varietat del Raïm

, ,

Volum

Unitats/Caixa