Descripció

Castell del Remei La Cuvée Brut Nature
Elaborat amb Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Chardonnay
Criança durant 12 mesos en les caves
excel·lent RCP

A la vista
Groc palla.
Algun reflex verdós molt lleu.
Brillant.
Net.
Columna de bombolla fina i abundant.

Al nas
Pa torrat.
Alguna nota de furta blanca, tot just imperceptible.
Una mica d’cítric.
Fruits secs.

A la boca
Equilibrat.
Fresc.
Agradable.
Amb acidesa bona i equilibrada.
Persistent.
Postgust llarg amb el record de la criança (llevat).
Convida a beure i a beure …