Descripció

Fitxa De Degustació

Color
Groc palla amb ribets verdosos, brillant i de fina i constants bombolles.

Aroma
Molt aromàtic, presenta un to afruitat derivat de la presència de les varietats amb què es va elaborar.

Gust
Bon pas de boca suau i saborós, presenta una punta d’acidesa perfectament combinada amb un lleuger toc de licor d’expedició que el suavitza.

Gastronomia
És un cava vi indicat per a totes hores, perfecte per acompanyar gran varietat de plats des dels peixos i mariscs fins a les carns lleugeres, pastes i arrossos. També es pot prendre com a aperitiu. Servir entre 6 i 8ºC.