Mauro V.S. Reserva-2016

5095 IVA incl

Vino de guarda, con enorme concentración, complejidad y elegancia. Proviene de una selección de cepas de dos de los viñedos.

SKU: 20587 Categoría: GTIN: 8 437014 707564Referencia:1762

Descripción

Añada
El ciclo vino marcado por una baja pluviometría, con un invierno seco y una primavera templada que adelantaron tanto la brotación como la floración. El verano arrancó con altas temperaturas en julio y mayores contrastes térmicos diarios desde el 15 de agosto. Sin aclareo de racimos antes de la vendimia, a partir del 12 de septiembre se recogen las primeras uvas con rendimientos contenidos, granos de pequeño tamaño y pepitas crujientes.

Cata
Exuberancia y amplitud en sus registros aromáticos. Pleno de fruta roja, floral. Matizado, dinámico en boca; de tanino crocante y textura emulsionada.

Crianza y consumo 
Se embotelló en marzo de 2018 después de una crianza de 26 meses en barricas de roble francés y americano. Expresividad y sutileza en uno de los años más atractivos del último lustro.

Información adicional

Peso 1.500 kg
Denominación de Origen

Bodegas

VARIEDAD DE LA UVA

Volumen

Unidades/Caja